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第526章 奇味蜈蚣 夜話江湖

2026-10-14 作者: 鋒任怨

楊過、完顏萍與洪七公皆是習武之人,氣血旺盛,食量頗大。

方才分食一隻山雞,不過略略墊腹。

那點油水香氣,反倒更勾得腹中饞蟲鬨騰。

洪七公意猶未儘地舔了舔沾油的手指,嘿嘿一笑,眼中帶著幾分狡黠與得意道:“兩個娃娃,一隻雞填不飽肚子吧?”

“算你們有口福,今日撞上老叫花,請你們嘗嘗天下無雙的好東西!”

說罷,他解下背上鼓囊囊的破包袱,又從腰間叮當作響的瓶罐中騰出手,竟取出一隻尺餘長、半尺寬的鐵鍋,複又拎出一個封得嚴實的黑陶大罐。

楊過與完顏萍好奇觀望。

洪七公也不多言,手腳麻利地抓起廟內一個破瓦盆,走到門外,不一會兒便盛了滿滿一盆潔淨積雪回來。

將積雪倒入那口小鐵鍋裡,架在篝火之上。

火焰舔舐著鍋底,雪水漸融,白氣升騰。

待鍋中水熱,洪七公這才小心揭開那黑陶罐泥封。

蓋子甫一掀開,楊過與完顏萍同時倒吸一口涼氣!

隻見罐中密密麻麻,竟是數十條七八寸長短的大蜈蚣!

紅黑相間的環節甲殼泛著幽光,無數細足蠕動,發出令人頭皮發麻的“沙沙”聲。

一股腥冷氣息瞬間彌漫開來。

“嘶……”完顏萍臉色更白,下意識往後縮了縮。

楊過亦是眉頭緊鎖,他雖然膽大,行走江湖也見過些毒蟲蛇蠍,但如此之多的活蜈蚣擠在一處,仍覺脊背發涼。

洪七公對他們的反應渾不在意,反而咧嘴一笑,露出一口白牙道:“怕什麼?好東西都在裡麵呢!”

話音未落,他已探手入罐,捏住一條蜈蚣尾巴,手臂一揚,“噗通”一聲將其拋入已近沸騰的水中。

一條接一條,洪七公動作快如閃電,轉眼間數十條蜈蚣被投入滾水。

熱水翻騰,蜈蚣受熱劇痛,本能地瘋狂噴吐毒液。

鍋中清水迅速變得渾濁,泛起黃綠泡沫,一股濃烈刺鼻的腥甜惡臭升騰而起。

但見洪七公一邊投擲,一邊還饒有興致地解釋道:“瞧見冇?臨死拚命,毒囊裡的東西全吐乾淨了!”

“嘿嘿,這鍋水啊,這會兒可是劇毒無比,沾上一點都夠受的。”

楊過與完顏萍看得心頭發緊,望著那翻滾毒湯,隻覺方才吃下的烤雞都有些頂了上來,互望一眼,眼中俱是驚疑——莫非這老前輩真要請他們吃此物?

尤其完顏萍,臉色更顯蒼白,又向楊過靠近了些。

待所有蜈蚣都被燙死,不再動彈,洪七公這才停手。

他不知又從哪摸出一柄解腕尖刀,將蜈蚣撈出,置於洗淨石板上。

手起刀落,乾脆利落地斬去蜈蚣猙獰頭尾。

接著,兩指捏住蜈蚣中段,一擠一捋,那紅黑甲殼應手而落,露出裡麵晶瑩雪白、狀如大蝦仁的肉條。

“瞧瞧,這品相。”洪七公拈起一條處理好的蜈蚣肉,得意地在兩人眼前晃了晃,雪白肉段微微顫動,“天下美味,奇在險中求。”

“老叫花走南闖北,這等好物,尋常人可見不著,更吃不著!”

楊過與完顏萍看得目瞪口呆,心中恐懼稍減,生出幾分混雜著惡心與好奇之感,暗忖:這老前輩手法如此老道,莫非……此物真可入口?

洪七公動作不停,手腳麻利將所有蜈蚣剝殼完畢,得到一堆雪白透亮的蜈蚣肉。

他再次起身,融雪又接連燒開兩鍋清水,將蜈蚣肉分彆投入沸水中燙洗,確保去儘殘毒腥氣。

最後解下腰間那串寶貝瓶罐。

油、鹽、醬、醋、幾味香氣獨特的粉末……林林總總攤開。

清油倒入小鐵鍋,置於火上燒熱。

油溫升騰,青煙嫋嫋,洪七公將瀝乾的蜈蚣肉儘數傾入滾油。

“滋啦——!”

一聲清脆爆響在破廟內炸開。

一股奇異濃香,混著焦香、鮮甜與山林野味氣息,衝入楊過與完顏萍鼻端,瞬間驅散先前腥冷。

楊過與完顏萍不由自主伸長脖子,瞪大眼睛,盯著油鍋中翻滾、漸現金黃的蜈蚣肉段,喉頭滾動。

洪七公見二人神情,嘿嘿一笑,將炸得金黃酥脆的蜈蚣肉撈起瀝油。

蜈蚣肉經此炮製,根根瑩白酥脆,蜷曲有致。

洪七公又傾倒出各色調料粉末,指尖輕彈,椒鹽辛香、茴香馥鬱及幾味奇香次第綻放。

“來,嘗嘗老叫花的手藝!”

洪七公將炸好的蜈蚣肉分與二人,自己率先捏起一條丟入口中,閉目咀嚼,臉上露出極其陶醉滿足神情。

“哢嚓”脆響,酥脆彈牙,濃香四溢。

楊過少年心性,又自負武功,見洪七公吃得享受,豪氣頓生,暗道豈能讓一老叫花比下去?

遂也拿起一條放入口中。

甫一入口,酥脆口感與難以言喻的鮮香讓他眼睛一亮。

肉質緊實彈牙,帶著奇特甘鮮,遠勝尋常蝦蟹,輔以神妙調味,鹹鮮香脆層層遞進,竟是前所未有之味。

他忍不住又連吃數條,讚道:“妙極!當真聞所未聞,見所未見!老前輩好手段!這……這竟是蜈蚣?”

完顏萍見楊過吃得香,洪七公一臉回味,終於鼓起勇氣,小心翼翼拈起一小段。

她出身富貴,何曾想過有朝一日會吃這等駭人之物?

但入口之後,那出乎意料的美味瞬間衝散所有心障。

肉質鮮美異常,毫無腥氣,調料更是點睛之筆,讓她這位嘗過不少珍饈的金國貴女也驚歎不已道:“這……這味道當真奇特又鮮美。”

“若非親眼見前輩烹製,小女子打死也不敢信這是劇毒蜈蚣所成。”

“前輩真乃奇人!”

洪七公見二人吃得開懷,讚不絕口,更是得意非凡,花白胡子都翹了起來,“嘿嘿,這算得什麼!”

“老叫花走南闖北,嘗過的稀奇古怪玩意兒多了去了。”

“這油炸蜈蚣不過是冰山一角。”

“想當年在嶺南……”

……

洪七公正滔滔不絕講述著所遇美食。

忽聽得完顏萍輕聲問道:“前輩,你吃了那般多的毒蟲異物,就不怕毒性清理不儘?”

洪七公斜睨完顏萍一眼,灑然一笑,拍了拍肚皮道:“小女娃心眼真賊,老叫花都請你們吃好東西了,還提防著。”

“不錯,老叫花確是習武之人,內力護體,尋常毒素運功逼出體外即可,又有何大礙。”

楊過接口道:“倘若遇上不尋常的劇毒呢?”

洪七公擺了擺手,渾不在意,“哪有那般多的不尋常?除非有人故意下毒使壞。”

完顏萍頷首,眼中浮現出崇敬之色,“也是,這世間向來是魔高一尺道高一丈。”

“便如那叱吒江湖的赤練魔頭,冰魄銀針劇毒無比,聞者色變。”

“可據聞月前,雁門關鎮北台上,鐵掌幫裘幫主咫尺之距徒手相接,竟絲毫不懼。”

洪七公聞言,挑了挑眉,撚著胡須道:“赤練魔頭?”

“老叫花倒是聽過一些,不過她那點小毒又算得了什麼。”

“當年五絕中的西毒,那用毒手段才叫難纏得很呐。”

他頓了頓,語氣微沉,“至於你說的那個什麼裘幫主……”

“裘笑癡此人……倒是有些讓人捉摸不透。”

“不過……怕是冇江湖傳聞的那麼簡單……”

“畢竟鐵掌幫行事……明麵上看似……”

話未說完,完顏萍已麵色一冷,手不自覺地按上劍柄,聲音也硬了幾分,“前輩話裡有話呢。”

“裘幫主乃當世武林楷模,俠名遠播,更是生擒蒙古第一高手金輪法王,是當今公認的天下第一。”

“前輩如此背後置喙,不知何意?”

“天下第一?”洪七公哈哈一笑,擺了擺手,“何時又起了華山論劍,老叫花怎不知道?”

完顏萍挺直腰背,正色道:“天下第一自是要天下人相認方才算數。”

“區區幾人約戰所論,不過貽笑大方罷了。”

她目光灼灼地盯著洪七公,“還不知前輩江湖雅號,想來定然是冠絕江湖的高人,方能如此評點當世豪傑?”

楊過天生機靈,自看得出洪七公恐非等閒之輩。

唯恐完顏萍將其惹怒,悄悄伸手,輕輕按住她按劍手背,神色警惕,微微搖頭。

洪七公將二人小動作儘收眼底,卻不點破,隻是伸了個懶腰,打著哈欠道:“哎喲,什麼冠絕不冠絕的,哪有吃飽喝足來的美。”

說著,起身拍了拍衣上草屑,朝廟內角落走去,“年紀大了,吃完就犯困。”

“老叫花先睡上一會,無論何事都莫要打攪。”

說罷,往草堆上一靠,不多時,鼾聲便起,在破廟中悠悠回蕩。

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